SARAN PENYAJIAN
Produk Vacuum Frozen
Selamat Menikmati Cita Rasa Khas Semarang
Produk Tahu Petis Yudhistira dikemas dalam kemasan vakum foodgrade, melewati proses sterilisasi, pembekuan, dan tanpa tambahan bahan pengawet.
Produk Lumpia & Tahu Petis: daya tahan 6 hari dalam suhu ruang. Produk tahu bakso, tahu kakap, dan tahu walik: daya tahan 2 hari disuhu ruang. Semua produk daya tahan 1 bulan dalam freezer.
Disarankan untuk segera dikonsumsi atau dimasukkan ke dalam freezer.
Saran Penyajian
Tahu Petis
Jika masih beku diamkan disuhu ruang sampai mencair. Digoreng dalam minyak panas selama 1 menit sambil dibolak-balik. Dapat juga dipanaskan dalam Microwave atau Air Fryer. Untuk Air Fryer panaskan dengan suhu 200 derajat selama 1 menit. Belah tahu, lalu isi dengan bumbu petis yang sudah disertakan.
Lumpia
Jika masih beku diamkan disuhu ruang sampai mencair. Digoreng dengan api sedang sampai berwarna coklat terang. Atau dikukus dalam magic jar. Dimakan dengan saus kental yang sudah disertakan.
Tahu Bakso
Jika masih beku diamkan disuhu ruang sampai mencair. Digoreng dengan api sedang selama 2 menit. Jangan terlalu lama agar daging dan tahu tetap juicy.
Tahu Walik
Jika masih beku diamkan disuhu ruang sampai mencair. Digoreng dalam minyak panas selama 1 menit. Saat diangkat kulit luar menjadi crispy.